Hoy se ha presentado en nuestro estudio el café con leche sólido que se moja en un croissant líquido. La idea de darle la vuelta al típico desayuno de bar es de Pep Torres y los encargados de llevarlo a cabo han sido el chef Francesc Ferreo y los miembros de su equipo Maximilaino Segovia y Samuel Fuenzalida.
En el estudio han elaborado este innovador desayuno y lo han dado a probar a todas las personas que han venido. Entre prensa y amigos éramos una veintena!
Los periodistas han disfrutado del desayuno y relamiéndose se han interesado por como surgió la idea y como es su elaboración. Pep también les ha explicado que este será el desayuno que se servirá el primer día, como bienvenida, a los inventores que participen en la feria Attic'08.
Yo que he probado este invento gastronómico os puedo asegurar que está buenísimo y que sabe a croissant con cafe con leche de verdad. Parece increíble pero es de verdad!
